Блог о жизни

Поговорим о яйцах

Хочешь жрать? Нет, так некультурно выражаться. Хочешь кушать? А готовить что-то долго не хочется? Открываю своё пособие для начинающих кулинаров. Поговорим о том, как сделать вареные яйца.

Яйца, нет, не те, что висят у тебя между ног (касается мужчин), куриные яйца очень вкусные. Они очень быстро готовятся, содержат большое количество белка, благодаря которому очень быстро наедаешься.

Как готовить яйца? Подходим к холодильнику, открываем дверцу холодильника и смотрим вправо (возможны варианты). Что видишь? Видишь яйца? Представляешь, как они выглядят? Хорошо. Берем яйца в свои грубые мужские руки и кладем их в маленькую кастрюлю (у меня для этих целей есть большая кружка с советских времен). Заливаем кастрюлю водой, только не до краёв и ставим на огонь. У меня дома стоит советская электропечь, которая старше меня по годам, и я ставлю огонь на цифру 6.

Далее, нужно дождаться, когда вода в кастрюле с яйцами закипит. Есть такое мнение: чтобы вода быстрее закипятилась её нужно немного подсолить. 1 столовую ложку соли можно кинуть в воду. Но это необязательно. После того как вода закипит, пусть кастрюля постоит еще 5-10 минут. Затем, аккуратно ставим кастрюлю в раковину на кухне и включаем в неё холодную воду. Когда яйца остынут, можно приступать к трапезе.

Но сначала нам нужно будет почистить яйца. Как это сделать? Берем нож (которым мама картошку чистит), и ударяем острой стороной лезвия по яйцу. Всё, яйцо дало трещину. Далее пальцами чистим яйцо, очищаем скорлупу до конца. Чтобы на самом белке ничего не осталось.

Поздравляю! У тебя получилось вареное яйцо. Откуси яйцо и ты увидишь желток. Можешь посолить его, так будет вкуснее. Приятного аппетита!

Как очистить вареные яйца максимально быстро?

Вкусная пицца

Вчера вечером очень захотелось покушать пиццу. Ждать, пока её приготовят в магазине или пиццерии было неохота. Ну да, чтобы купить домой еду нужно время, но я не хочу его тратить. Поэтому после легко ужина я заказал пиццу на дом. Я нашел сайт, который предлагает пиццу с доставкой на дом. Оформил заявку, буквально через 2 минуты мне перезвонили и уточнили мой заказ. Я выбрал пиццу под названием или «Первоклассница» или «Первокурсница», точно не помню.

Помимо пиццы я заказал две бутылки алкогольного напитка, конкретно: 2 бутылки пива «Миллер».

• Пицца 320 рублей
• Пиво 140 рублей (70 рублей одна бутылка объёмом 0,5 литра)

Стоимость доставки 100 рублей + 1 рубль пакет «маечка». Через 30 минут после оформления заказа я уже доедал последний кусок пиццы. Сегодня повторю эту процедуру еще раз.

Я все ещё на работе в офисе. Сходил покушал в институте. Институт находиться чуть-чуть дальше медицинского колледжа, где я обычно питался с коллегами. Зато в институте выбор больше, сама столовая оформлена в интересном дизайнерском стиле. Но и дороже конечно.

Я покушал:

• Овощной суп
• Гречневая каша с подливом
• Мясная котлета
• 2 куска хлеба
• Кофе 3 в 1

Вот такой у меня был сегодня обед на работе. Продолжаю работать. Обед обедом, а работать все равно надо дальше. Тем более у меня на очереди очень интересный заказ. Жизнь продолжается, дамы и господа.

Сходил в магазин. Купил себе покушать.

Что взял? Вот список продуктов:

• Картофель 1 кг
• Хлеб белый 1 булка
• Котлеты Сочные 1 кг
• Квас 2 л
• Пиво 3 л
• Шоколад
• Печенье
• Сухари

На сегодня-завтра хватит еды, чтобы быть сытым, чувствовать себя комфортно. Еще заплатил за подключение домофона. В моей квартире нет домофона, а он нам очень нужен.

С работы сегодня уехал в 5 вечера. Пятница начинается. Но надо покушать. Думаю приготовлю котлет. Вот такие у меня планы на ужин на сегодня, в день рождения Яндекса.

Чай люблю больше. Однако последнее время на работе пью только кофе. Потому что во-первых кофе есть всегда, в отличие от чая, во-вторых кофе меня больше бодрит по утрам.

Что лучше кофе или чай? Кому как. Наверное мне уже все равно что пить. Предлагайте что угодно: кофе или чай. Буду хоть что пить, что предложите.

Вообще-то я не любитель еды. Я не умею вкусно готовить (за исключением некоторых блюд), не знаю рецептов блюд. В офисе на работе питаюсь как получиться. Иногда мы идем всем офисом в ресторан, кафе или в столовую местного медицинского колледжа, который находиться по соседству. Иногда покупаем еду в офис (заказываем или сами идем в супермаркет).

Дома обычно кушаю бутерброды, пиццу, лапшу, жаренную картошку. Обязательно беру каждый день свежий квас. Раньше постоянно пил минеральную воду. Было такое дело, когда покупали с подругой Колу. Пили каждый день, на протяжении почти двух недель. У нас начали болеть животы. Решили отказаться от Колы в пользу Кваса.

Ну а утром, надо обязательно кушать. Я не всегда успеваю что-то себе приготовить, поэтому часто ограничиваюсь обычным бутербродом с колбасой.

Сижу сейчас, и мечтаю о горячей тарелке супа. Как в школе на обед давали. Помню школьные, студенческие времена. Сидишь на уроке, а сосед справа или слева в тебя тычет: «пойдешь на обед?» или «пойдешь в столовую?».

Настроение нормальное, хочется отдохнуть немного, полежать. Погода хмурая, но дождя нет, и не холодно. Обычный осенний день.

Хороший видеоролик, по приготовлению гамбургера, взял себе на заметку: